Qua tal uma deliciosa Receita de Brownie
Por: Alessandra Faria em 18 de November de 2011 com 0 comentários
Eu nunca gostei de cozinhar, mass ir para a cozinha quando você está com vontade de comer alguma coisa é muito bom. No último feriado chuvoso eu fugi do regime e preparei uma receita que aprendi nas vídeo aulas aqui do Instituto e fiz brownie.
Eu achei que em casa não ficaria muito bom, mas ficou ótimo!
O melhor de tudo nessa receita é que não faz muita sujeira porque vc junta tds os ingredientes numa vasilha, mistura tudo e é só colocar para assar. Não tem vários estágios de batedeira, claras separadas, nada disso, porque qdo complica eu já desisto e compro pronto…No modo de preparo a indicação é para assar por aproximadamente 1:30 hr mas em casa em um forno elétrico deu uns 45 minutos. Fiz e recomendo:

Receita: Brownie com nozes
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 10 col. sopa de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de nozes picadas
- 4 ovos
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de margarina derretida
- 1 col. café de essência de baunilha
- 1 col. café de fermento em pó
Preparo:
- O preparo da massa é simples e não precisa da batedeira. Misture todos os ingredientes numa vasilha. E mexa bem.
- Deixe para adicionar o fermento por último. Fica no forno aproximadamente 1h e 30 min. APra saber se está pronto é só fazer aquele famoso teste do palito.
Fica uma delícia!
